Szerencsére némi könnyítéssel. Dóri ehet búzalisztet, első körben csak a tejet és a tojásfehérjét kell teljesen kivenni az étrendből.
Így múlt szombaton pizzát sütöttünk. Két adagot egy mentes és egy nem mentes változatot. A mentesnél a liszt fele búza fele rozs volt, és a feltét a növényi alapú sajt. Csak egy minimális, a látszat kedvéért. Egyrészt mert nagyon drága, másrészt meg az íze sem túl jó, de így legalább Dóri pizzáján is volt sajt.
Egy nagyon jó pizza receptet itt találtok:
http://www.nosalty.hu/recept/pizza-otthon-pizza-16
A desszert pedig puding volt, kókusztejből.
A vasárnapi ebédünk rántott hús volt sült krumplival. A tej-tojásmentes változatban a tojásos bundába csak egy sárgája került kókusztejjel hígítva, a zsemlemorzsa is természetesen tej-tojásmentes. Először a mentes adagot sütöttem, majd a tojásos bunda hozzávalóihoz beleütöttem még egy teljes tojást, és a többiek húsait már ebbe forgattam.
Mindenki jóízűen ette
Kommentek
Kommenteléshez kérlek, jelentkezz be: